Les hamburgers peuvent être gardés au chaud jusqu'à ce que le dîner soit prêt à être servi.
Les hamburgers grillés sont essentiels pour un barbecue en été. Malheureusement, si vous nourrissez une foule nombreuse en même temps, certains des hamburgers vont avoir froid avant d’atteindre la bouche de vos invités. Il existe quelques techniques que vous pouvez utiliser pour que les hamburgers restent au chaud pour vos amis et les membres de votre famille jusqu'à ce qu'il soit temps de manger.
Les choses dont vous aurez besoin
- Plateau en aluminium
- Feuille d'aluminium
Placez un plateau en aluminium dans un four à proximité sur le réglage "Keep Warm". Si vous ne disposez pas de ce type de réglage, choisissez une température basse, telle que 125 à 150 degrés F.
Retirez le plateau en aluminium dès que le premier lot de hamburgers est retiré du gril. Placez les hamburgers sur le plateau réchauffé.
Couvrez le plateau avec du papier aluminium pour former une tente immédiatement après avoir placé les hamburgers grillés à l'intérieur. Cela gardera les hamburgers au chaud.
Ajoutez chaque lot de hamburgers au plateau en aluminium au fur et à mesure qu'ils sortent du gril. N'oubliez pas de couvrir le plateau avec du papier aluminium.
