Servez ces Figues épicées faciles comme garniture pour notre fromage frais au babeurre. Vous pouvez également garnir le fromage avec notre fenouil mariné ou notre croûte de pistache.
Cal / Serv: 93 Donne: 4 Temps de préparation: 0 heures 10 minutes Temps total: 0 heures 25 minutes Ingrédients 1/2 c. vin rouge gras, comme un Syrah ou Malbec 2 oz. figues Mission séchées 2 c. À thé de miel noix de muscade ou macis 1 feuille de laurier- Faites mijoter les ingrédients dans une petite casserole à feu moyen-vif. Réduire le feu pour laisser mijoter et cuire jusqu'à ce que le liquide soit réduit des trois quarts et sirupeux, environ 10 minutes.
- Laisser refroidir à la température ambiante; jeter la feuille de laurier. Pour servir, déposer les figues et le sirop sur une portion de fromage frais au babeurre.