Des soins appropriés empêchent la rouille de revenir sur les pots et les casseroles.
Les casseroles et les poêles sont souvent en métal, ce qui les rend vulnérables à la rouille en cas d'exposition prolongée à l'humidité. Les taches de rouille peuvent être nettoyées de la plupart des surfaces métalliques, en particulier de la fonte. Une fois la rouille enlevée, vous devez vous assurer que la batterie de cuisine ne rouille plus. Les taches de rouille laissées à se développer et à se répandre finissent par se déplacer sur d'autres surfaces où elles peuvent se détériorer au point d'être inutilisables.
Les choses dont vous aurez besoin
- Coussin en laine fine
- vinaigre blanc
- Torchons de cuisine
- Étendoir
- Huile d'olive
- Serviettes en papier
- Assiettes en papier
Inspectez soigneusement les chaudrons et les casseroles pour vous assurer que toute la rouille a été enlevée. Même un petit point de rouille peut devenir un problème de rouille à part entière. Humidifiez un tampon de laine d’acier avec du vinaigre blanc et frottez-les pour les éliminer.
Séchez les casseroles après avoir enlevé la rouille et après chaque lavage. Utilisez un chiffon non pelucheux pour éliminer l'humidité de l'intérieur et de l'extérieur de la batterie de cuisine. Placez les ustensiles de cuisson sensibles à la rouille, face vers le bas, sur un support de séchage pour permettre à l'humidité restante de s'évaporer.
Séchez les pots et les casseroles avec une serviette, puis laissez-les finir de sécher dans le panier à vaisselle.Frottez une casserole de fer dans une casserole en fer avec un essuie-tout pour essuyer la surface et prévenir la rouille.
Protégez les casseroles et les poêles dans les placards en plaçant une ou deux assiettes en papier entre les ustensiles de cuisine nichés. Cela empêche l'humidité inaperçue de faire rouiller les casseroles et les poêles pendant le stockage.
Conseils et avertissements
- Suspendez des casseroles et des poêles dans un support au dessus de votre îlot de cuisine ou au-dessus de la cuisinière. La circulation de l'air les maintient au sec, ce qui est le facteur le plus important pour empêcher le retour de la rouille.
- Séchez les casseroles et les poêles immédiatement après le lavage à la main ou au lave-vaisselle. Les ustensiles de cuisine laissés dans le lave-vaisselle ou sur un séchoir sans avoir été préalablement séchés peuvent développer de la rouille en peu de temps.
