Apprenez à utiliser les noix noires de façon simple et créez votre propre extrait à utiliser pour cuisiner ou siroter. Surtout utile si vous avez un noyer et un surplus de noix.
Les choses dont vous aurez besoin
- Des quantités égales de noix noires et de vodka grillées et grillées
- Bourbon égal à la moitié de la vodka
- Des quantités égales de sucre et d'eau pour égaler la quantité de vodka
- un trait d'extrait de vanille
- grand bocal en verre
- passoire
- armoire sombre pour le vieillissement
Mettez les noix grillées chaudes dans le bocal en verre encore tiède.
Ajoutez de la vodka et du bourbon aux noix et fermez bien le pot.
Placez le pot dans le placard sombre pendant 2 mois. Cela permet à la vodka de prendre le goût de la noix.
Filtrer la liqueur et jeter les noix.
Faire bouillir le sirop de maïs et l'eau ensemble et les ajouter à la liqueur vieillie.
Ajouter la vanille à l'extrait de noix.
Secouez le liquide et vous avez terminé.