Cette crème de trempage offre une alternative délicieuse à la crème fouettée ordinaire.
Cal / Serv: 29 Donne: 1 tasse Ingrédients 1/4 c. crème épaisse 1 c. romarin frais 1/4 c. fromage mascarpone 1 c. Indications de miel- Mélanger la crème et le romarin dans un petit bol, couvrir et réfrigérer pendant 2 heures. Filtrer la crème dans un bol moyen, ajouter le mascarpone et le miel et battre au mélangeur à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux - environ 30 secondes. Conservez la crème au réfrigérateur jusqu’à 1 jour et servez-la avec des cerises fraîches.
