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31 de nos meilleures idées de desserts

2025

De superbes gâteaux, des tartes incroyables et des friandises qui satisferont chaque fois. Obtenez plus d'idées pour de délicieuses recettes de desserts. Tarte au citron Meyer avec croûte au gingembre et crème fouettée aux amandes Cette tarte est un plaisir pour les foules avec sa garniture succulente au citron Meyer et sa croûte de biscuits au gingembre. Garni d'une cuillerée de crème fouettée aux amandes, ce dessert est à la fois sucré, épicé et légèrement acidulé. Recette: Tarte Meyer-citron à la crème fouettée au gingembre et à la crème fouettée aux amandes Tarte aux échecs Une croûte achetée en magasin aide cette confection de crème glacée à s'assembler en quelques minutes. Recette: Tarte aux échecs Petits pains aux amandes et à la cannelle Des amandes effilées ajoutent un délicieux croquant et une douceur à ces irrésistibles pâtisseries à la cannelle. Recette: brioches à la cannelle et aux amandes Café Crème Brûlée Pour créer la coque signature recouvrant cette crème pâtissière crémeuse infusée au café, saupoudrer de cassonade et faire griller à feu doux et marron foncé. Recette: Crème Brûlée au Café Tarte facile aux cerises Préparez ces mini-desserts à l'aide d'une croûte à tarte réfrigérée et de cerises en conserve. Recette: Tarte facile aux cerises Sablé aux pêches et à la crème Envie d'une gâterie paradisiaque? Combinez un gâteau sablé humide, des pêches sucrées et de la crème fouettée douce. Recette: Sablé aux pêches et à la crème Tarte au pudding à la banane Un dessert rétro se refait une beauté - grâce à des bananes fraîches, une croûte de vanille et des tonnes de caramel gluant. Recette: Tarte au pouding à la banane Tiramisu Sablés Faites un nouveau tiramisu avec liqueur de café et biscuits sablés! Recette: Tiramisu sablé Gâteau renversé à l'ananas Ce délicieux gâteau renversé à l'ananas a été voté par les lecteurs comme étant l'un des favoris des plats réconfortants. Équilibrez sa douceur avec un pot de café noir ou un thé Assam comme English Breakfast. Recette: gâteau à l'ananas Tartes Whoopie Aux agrumes frais infuse les tartes Whoopie avec une saveur acidulée. Pour les occasions spéciales, garnissez de sucre à glacer et d'une compote de baies congelées, mélangés avec du sucre au goût et une pincée de liqueur de gingembre. Ou, pour gagner du temps, passez à l'étape de la préparation de la crème et placez-y un sandwich glacé ramolli entre les gâteaux. Recette: Tourtes Whoopie Tarte au citron meringuée Introduisez les citrons dans le sucre et servez-les avec douceur et légèreté. Recette: Tarte au citron meringuée Tarte au caramel au beurre Habillez cette tarte avec une pincée de noix grillées ou de chocolat râpé. Pour une coupe gagnante, coupez la crème ou la tarte à la crème bien fraîche en essuyant le couteau entre les coupes. Recette: tarte au caramel au beurre Crème glacée maison Vous ne pouvez pas vous tromper avec un classique. Essayez de la crème glacée à la vanille faite maison avec des biscuits de gaufrette délicats. Comment faire de la crème glacée Tarte aux pommes Farmhouse Le goût acidulé et la texture ferme des pommes en font une tarte savoureuse qui n'est pas trop sucrée. N'oubliez pas une grosse boule de glace à la vanille! Recette: Tarte aux pommes fermière Tarte aux cerises et au crumble Comme cette recette comprend des cerises en conserve, vous pouvez préparer cette tarte toute l'année. Si vous n'avez pas de noix, essayez des noix de pécan ou des noisettes dans la garniture croquante. Recette: Tarte aux cerises et au crumble Cheesecake au chocolat et cacahuètes Prêt en 22 minutes à peine, ce gâteau au fromage cuit sous pression est un régal décadent enrichi de beurre de cacahuète, de chocolat aigre-doux et de crème. Il est plus facile de préparer ce gâteau au fromage lisse comme de la soie garni d'arachides grillées et de biscuits de gaufrettes au chocolat émiettés et croustillants, ce qui est plus facile qu'une tarte. Recette: Cheesecake au chocolat et cacahuètes Chocolate Cream Cakes Ces délicieux mini-gâteaux sont remplis d'une crème à la vanille irrésistible et glacés au chocolat noir. Servez-les en guise de collation avec des fraises mûres ou un verre de lait. Recette: Gâteaux à la crème au chocolat Gâteau à la noix de coco Des couches de sirop de rhum sont cachées dans cette confection de noix de coco grillée. Recette: gâteau à la noix de coco Le pouding au plus de chocolat Lors de la cuisson, utilisez un chocolat de meilleure qualité avec une teneur en cacao d'au moins 50%, et élevez n'importe quel dessert à un autre niveau. Ici, des verres à punch vintage sont placés au-dessus de pépites de cacao, un clin d'œil aux origines du pudding. Pour faire des copeaux, grattez le bord d'une tablette de chocolat avec un éplucheur. Ramasser le avec une spatule. Recette: Le pouding au chocolat Pudding au pain aux bananes Ce pudding classique au beurre peut être préparé avec des canneberges séchées ou des raisins secs au lieu des bananes pour une touche fruitée. Recette: pouding au pain aux bananes Lemon Cake Le gâteau au citron succulent est une alternative acidulée à la vanille classique. La polyvalence de Lemon vous offre de nombreuses options pour le remplissage: lait caillé au citron, confiture de framboises ou glaçage au beurre. Recette: Cake au citron Red Velvet Cupcakes Le dessert parfait pour la fête, les cupcakes sont simples à préparer à l'avance et éliminent le besoin d'assiettes à dessert ou de nettoyage. Essayez le velours rouge comme alternative à la vanille standard. Recette: cupcakes de velours rouge Gâteau éponge avec glaçage au chocolat Le gâteau moelleux est parfaitement équilibré avec un glaçage crémeux dans ce rêve en cinq couches. Recette: gâteau éponge glaçage au chocolat Biscuits au lait et aux pépites de chocolat Biscuit de confort ultime, ces gâteries cuites au four constituent une collation irrésistible pour l'après-midi ou après le dîner. Rangez-les dans un contenant hermétique pour qu'ils restent frais toute la semaine. Recette: Cookies aux pépites de chocolat Cake Hummingbird Cake enrobé de glaçage au fromage à la crème et recouvert de pacanes, ce gâteau fruité est un régal pour les sens. Recette: Gâteau Colibri Basic Chocolate Cake Less is more avec ce gâteau simple couche orné d'un glaçage au chocolat profond. Recette: gâteau au chocolat Gâteau au chocolat allemand Des moments privilégiés appellent au partage d'aliments qui deviennent des symboles d'amour et de réflexion. Ces chaudes journées de printemps - qui remuent en couleurs le monde qui nous entoure - nous remontent le moral et nous donnent de nombreuses raisons de célébrer. La fin de l'année scolaire approche à grands pas (souvenez-vous de la sensation de vertige?) Et l'heure est à l'hommage pour la fête des mères, les fêtes de remise des diplômes et peut-être même un anniversaire. Quelle meilleure façon de commémorer un événement en cette saison de renouveau qu'avec un gâteau traditionnel à partir de zéro? Que ce soit pour un anniversaire ou un 90e anniversaire, un gâteau haut, élégant, rempli et givré de saveurs et de textures épicées, douces, soyeuses et moelleuses devient la pièce maîtresse de la fête. Sur la photo: il ne vous reste plus qu'à reconnaître le fourrage croquant et moelleux distinctif - noix de pécan et noix de coco cuites jusqu'à obtenir une finition sublime - de notre gâteau au chocolat allemand. Recipes: Cake au chocolat allemand fourré à la noix de coco et aux pacanes 5 délices magiques du jour de la St Patrick

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