Utilisez notre recette de pâte à biscuits au thé comme base pour préparer ces délicieux biscuits.
Rendement: 16 Temps de préparation: 0 heure 20 minutes Temps total: 1 heure 40 minutes Ingrédients 1 recette Thé Pâte à biscuits au thé 1/4 c. sucre granulé, gelée de fraises- Préchauffer le four à 325 degrés F. Préparer la pâte à biscuits au thé. Rouler la pâte, 1 1/2 cuillerée à soupe à la fois, en boules. Verser le sucre granulé dans un bol peu profond et mélanger les boules pour bien enrober; placer les boulettes à 1 1/2 pouce d'intervalle sur une plaque à pâtisserie. Appuyez sur votre pouce au centre de chaque cookie pour créer un petit puits. Cuire les biscuits jusqu'à consistance ferme, 15 à 18 minutes.
- Retirer du four et continuer à bien définir en appuyant avec le pouce. Transférer sur une grille pour refroidir. Remplissez bien chaque biscuit avec 1/2 cuillère à thé de gelée de fraise, puis saupoudrez de gelée de sucre. Laissez les biscuits reposer jusqu'à ce que la gelée soit ferme.