Couchez-vous sur un classique cet été avec tous vos chiens.
Rendement: 1 Temps de préparation: 0 heure 20 minutes Temps de cuisson: 0 heures 15 minutes Temps total: 0 heures 35 minutes Ingrédients 1 oignon rouge, coupé en tranches minces 1/4 c. vinaigre de cidre 2 c. moutarde à grains entiers 1 1/2 c. Miel 2/3 c. huile d'olive sel kasher poivre noir fraîchement moulu 1 petite grappe de feuilles de chou vert, tiges jetées et feuilles râpées 1/2 petite tête de chou vert émincée, 6 tranches de bacon épaissi, cuites et émiettées- Mélanger l'oignon, le vinaigre, la moutarde, le miel et l'huile dans un bol. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Laisser reposer en remuant de temps en temps jusqu'à ce que l'oignon soit fané, 5 à 10 minutes.
- Ajouter le chou vert et le chou et mélanger pour bien enrober. Refroidir 15 minutes. Mélanger au bacon.