Achetez des gâteaux de crabe à la caisse de viande ou à la section congelée.
Une délicatesse pour beaucoup, les gâteaux de crabe congelés ou réfrigérés du magasin peuvent avoir le même goût que les gâteaux que vous obtenez d'un restaurant haut de gamme. Si vous voulez un gâteau au crabe sain, vous pouvez décider de le cuire au four. Pour une gâterie grasse, vous pouvez faire frire les gâteaux à la poêle jusqu'à obtenir une croûte brune. Savoir comment cuire les gâteaux correctement peut aider à éliminer le goût congelé et non frais.
Les choses dont vous aurez besoin
- 2 cuillères à soupe. d'huile
- Grand plat antiadhésif
- Spatule
- Papier paraffiné
- Plateau en métal
Gâteau De Crabe À La Poêle
Couvrir un grand plat antiadhésif avec 2 c. d'huile, puis réglez votre poêle à feu moyen. Attendez que la casserole commence à fumer.
Frire les gâteaux de crabe jusqu'à ce qu'ils soient dorés ou croustillants. Cela prendra environ cinq minutes de chaque côté. Utilisez une spatule pour retourner les gâteaux de crabe.
Retirez les gâteaux de crabe et placez-les sur une assiette de service. S'il reste beaucoup d'huile sur le gâteau au crabe, placez une serviette sur l'assiette de service, puis placez les gâteaux au crabe sur la serviette.
Faire cuire des gâteaux de crabe
Préchauffez le four à 400 F, puis placez les gâteaux de crabe sur une feuille de papier ciré. Placez le papier ciré sur un plateau en métal, puis placez le plateau dans le four.
Réglez la minuterie sur 20 minutes, mais vérifiez les gâteaux de crabe dans 15 minutes. Cela vous permet de retourner les gâteaux de crabe et de vérifier s'ils sont bruns.
Sortez les gâteaux de crabe du four. Laissez-les refroidir avant de servir.
