Les racines des plantes éliminent les substances indésirables, telles que les colorants.
Un cours de sciences commun ou une activité d'apprentissage à domicile implique l'arrosage d'une plante ou d'une fleur coupée avec de l'eau colorée pour observer et consigner les changements, le cas échéant, subis par le colorant pour la plante ou la fleur. Parce que ces expériences en classe sont effectuées dans des conditions différentes, les résultats sont souvent variés. Comprendre la fonction d’une plante aide à comprendre pourquoi certaines plantes ou fleurs peuvent être teintées avec succès, alors que d’autres ne le peuvent pas.
Comment les plantes absorbent l'eau
Une plante enracinée dans le sol, que ce soit dans un récipient ou dans le sol, dépend des racines pour fournir des nutriments au reste de la plante. Chaque plante a une racine principale à partir de laquelle se ramifient des racines plus petites. Sur toutes ces racines se trouvent de minuscules structures ressemblant à des cheveux appelées, de manière appropriée, des poils absorbants. L'eau est absorbée par les poils absorbants, dans les racines et acheminée vers le centre de la racine, appelé la stèle. Selon le site Web Oracle Education Foundation ThinkQuest, les veines de la plante, également appelées xylème, se trouvent dans la stèle. Ces veines transportent l'eau et d'autres éléments nutritifs dans le reste de la plante jusqu'aux tiges, aux feuilles et aux fleurs, le cas échéant.
Arroser les plantes enracinées avec de l'eau colorée
Les racines constituent la première barrière de défense des plantes enracinées. Le réseau MadSci indique que les racines n'absorbent généralement que les nutriments et les minéraux dont une plante a besoin. Les toxines et autres composants de sol inutiles sont filtrés et la plante est protégée. Arroser une plante enracinée avec de l'eau colorée entraîne généralement peu de changement de couleur car les racines empêchent le colorant d'entrer dans la stèle, puis dans la plante. Tout changement de couleur constaté ne se produira probablement que chez les plantes à coloration blanche ou les fleurs.
Arrosage des fleurs coupées avec de l'eau colorée
Les fleurs coupées de leurs racines, telles que les œillets à longues tiges, fonctionnent différemment des plantes à racines. Quand quelqu'un reçoit des fleurs d'un admirateur, la première chose qu'il fait habituellement est de les mettre dans un vase d'eau. Comme la plante n'a pas de racines pour la nourrir, l'eau et les nutriments sont directement absorbés par les veines. Le contournement des racines maintenant absentes élimine le système de défense de la plante et permet à l'eau colorée d'accéder directement à la fleur ou aux feuilles. MadSci Network suggère de faire des expériences avec des pâquerettes, de la dentelle de la reine Anne, des oeillets, des mamans et presque toutes les fleurs claires ou blanches. Le colorant se manifeste le mieux sur les bords des pétales de fleurs et des feuilles. Les fleurs qui sécrètent des gommes ou des résidus naturels, tels que les pissenlits, n'absorbent généralement pas très bien l'eau colorée, car les tiges coupées obtiennent leurs propres sécrétions et l'absorption de colorant et d'eau est limitée.
Teinture minérale de plantes enracinées
Certaines plantes enracinées peuvent être teintées en utilisant des minéraux naturels plutôt que des colorants alimentaires ou de l’eau enrichie en colorants. Le sol doit être mélangé directement avec les minéraux. Ces minéraux dans le sol créent une altération chimique des couleurs naturelles de la plante enracinée. MadSci Network suggère d'utiliser le sulfate d'aluminium et le soufre pour modifier les niveaux de pH du sol afin de créer des changements de couleur de bleu et de rose pour les plantes, les fleurs ou les feuilles de couleur claire.
